Para optimizar la producción y aumentar la eficiencia, las empresas están adoptando los principios de manufactura esbelta. Esto implica replantear las prácticas tradicionales para optimizar procesos y maximizar el valor. La manufactura celular, o “flujo de una sola pieza”, va más allá de la manufactura esbelta, ofreciendo mayor eficiencia y control sobre la producción.
¿Qué es el proceso de manufactura celular?
La manufactura celular adopta un enfoque diferente al de la producción tradicional por lotes y en cola, donde se producen grandes cantidades de inventario en masa. En cambio, se fabrica un artículo a la vez a lo largo de una línea con diferentes máquinas y operadores. Los materiales entran en la línea y el producto terminado es el resultado final. Esta línea de producción se denomina célula, ya que puede tener forma curva, circular, en U o en L.
Los productos se transfieren fácilmente de una máquina a otra, todas ubicadas muy cerca entre sí. La célula reduce considerablemente el tiempo de manipulación y el tiempo necesario para completar un producto terminado.
¿Por qué la manufactura celular?
Mientras que los procesos por lotes y en cola generan grandes cantidades de inventario en un periodo determinado, la manufactura celular produce el inventario necesario para un día en ese mismo día.
El flujo de una sola pieza prioriza la rapidez para reducir los plazos de entrega y responder a la demanda conocida. Ya no es necesario ocupar espacio con inventario excedente. En su lugar, puedes ajustar tu inventario según la demanda, añadiendo o quitando células conforme varía la producción. Así, menos capital queda inmovilizado en inventario sin uso, lo que permite invertir en maquinaria y mantener un mayor margen de beneficio.
Sin embargo, la manufactura tradicional requiere más equipos y más personal, lo que retrasa la finalización de los productos. A menudo, cada departamento de producción tiene su propia ubicación. El lote de productos debe trasladarse de un departamento a otro hasta completarse. Cada vez que se mueve, ese lote debe esperar su turno hasta que el departamento esté listo para procesarlo.
A pesar de los altos niveles de producción, se pierde tiempo y rentabilidad debido al flujo ineficiente de materiales. La manufactura celular elimina estos problemas mediante una línea de flujo continuo que minimiza el tiempo hasta la finalización.
Implementación de la manufactura celular
1. Identifica tus puntos críticos
Si estás considerando la transición a la manufactura celular, primero identifica los puntos críticos actuales:
- ¿Tus trabajadores están agotados por transiciones de materiales mal programadas y largas colas?
- ¿Tu maquinaria de gran escala te obliga a producir más inventario del que realmente necesitas?
- ¿Estás perdiendo tiempo embalando y desembalando materiales a medida que pasan por distintos departamentos?
Al identificar tus puntos críticos, estarás mejor preparado para resolverlos al diseñar la célula ideal.
2. Crea un mapa de procesos
Dibuja el flujo actual de tu proceso de picking. Al trazar los recorridos, podrás identificar dónde se duplican procesos o se generan cuellos de botella. Una vez comprendas las necesidades del proceso actual e identifiques los problemas, podrás pasar al diseño de la célula.
3. Desarrolla el diseño ideal de tu célula
El formato de la célula determinará su funcionalidad. Diseña cuidadosamente la disposición considerando lo siguiente:
- Manténlo compacto: Cuanto más pequeña sea la célula, más rápido fluirá el producto de una máquina a otra. Esto minimizará la manipulación del producto y maximizará el espacio disponible para otras células.
- Incluye a tus operadores: Involucra a tus operadores en el desarrollo. Ellos pueden aportar información sobre los tiempos takt, el balance de la línea y el diseño preferido de la célula. Incluirlos desde el principio también facilita la adopción de un cambio fundamental en su función.
- Considera la ergonomía: Diseña las células pensando en tus empleados. La maquinaria fácil de operar y que reduce movimientos innecesarios disminuirá el riesgo de fatiga y accidentes evitables.
4. Realiza una prueba piloto
Antes de transformar todo tu equipo en células, realiza una prueba piloto. Así podrás identificar posibles obstáculos y perfeccionar la célula antes de replicarla en toda la planta. Realiza controles de calidad rigurosos sobre los productos fabricados en la célula y consulta a los operadores sobre posibles mejoras.
5. Invierte en el equipo adecuado
Al migrar a un proceso de manufactura basado en células, asegúrate de invertir en equipos de calidad. Parte de tu maquinaria actual puede ser útil dentro de la célula, pero no siempre será así. La maquinaria de gran tamaño puede no adaptarse a la célula o no cumplir la función requerida. Por ejemplo, algunas máquinas están diseñadas específicamente para grandes volúmenes. El equipo para una célula, en cambio, debe ser fácil de maniobrar, lo suficientemente compacto para la célula y apto para el flujo de una sola pieza.
Quizás quieras considerar invertir en manipuladores industriales. Los manipuladores industriales ofrecen una opción conveniente para mover inventario mientras minimizan el esfuerzo físico de los empleados. Estos equipos pueden mover fácilmente productos que son demasiado pesados o difíciles de alcanzar para los empleados, permitiéndote ahorrar tiempo y evitar lesiones. Con Dalmec, los manipuladores industriales se personalizan para adaptarse exactamente a tus necesidades y requisitos de espacio.
Adopta la manufactura esbelta
Experimenta los beneficios de implementar la manufactura celular en tu almacén. Puedes eliminar procesos ineficientes y reducir el inventario excedente. Los operadores pueden comunicarse fácilmente dentro de una célula e identificar rápidamente problemas. Los problemas de aseguramiento de calidad pueden detectarse y solucionarse antes de procesar un lote completo de productos. El tiempo de ciclo puede reducirse considerablemente y el espacio en planta puede maximizarse. Al implementar esta práctica esbelta, puedes ahorrar en plazos de entrega y mejorar tus resultados. Considera adoptar la manufactura celular para ir hacia la manufactura esbelta.
A medida que implementas prácticas esbeltas, puedes explorar otras opciones, como los manipuladores industriales, que pueden apoyar la productividad y la seguridad de tus empleados. Para saber cómo los manipuladores industriales pueden beneficiar a tu almacén, contáctanos hoy.
